在铜陵市郊区，安徽惠风农业科技有限公司总经理金如林，不仅是当地白姜产业的带头人，还有一个特别的身份——“铜陵白姜制作技艺”的非遗代表性传承人。多年来，他一直致力于推动传统白姜制作工艺的传承与创新。然而，如何将祖辈的经验与现代科技更有效地结合，实现标准化生产与品质提升，是他反复思考的难题。随着科技小院的落地，他的这一困境迎来转机。

  随着安徽农业大学梁进教授团队入驻企业，产学研的深度融合为古老的技艺注入了崭新的科技活力，也让金如林的传承之路越走越宽。铜陵白姜科技小院成功获评国家级科技小院，陈瑶湖糯米科技小院稳步推进技术攻关与成果转化。

  铜陵市郊区锚定教育科技人才统筹发展目标，以科技小院为创新载体，推动产学研深度融合，为乡村振兴注入“科技活水”，绘就产业兴旺、农民增收的新图景。

  多方协同搭平台，

  筑牢创新“根基”

  郊区坚持“院所+企业+地方”协同发力，聚焦白姜、糯米两大特色产业，整合高校资源、企业基础与政府支持，推动两大科技小院落地见效。白姜科技小院依托安徽惠风农业科技有限公司，由安徽农业大学梁进教授团队领衔；陈瑶湖糯米科技小院扎根普济圩金迈米业，以安徽农业大学刘抗副教授为首席专家，首批便吸引12名专家、13名硕士研究生驻点科研。

  为保障小院高效运转，郊区按“有住宿、有办公、有培训、有试验基地”的“四有”标准完善配套，定期对接科研团队，推动高校实验室与田间地头“无缝衔接”。如今，白姜科技小院实现从校级到国家级的跨越，成为产学研融合的“样板工程”。

  一线培育强人才，

  激活振兴“引擎”

  “以前种姜凭经验，现在专家到地头讲课，病虫害防治、品种改良的技巧一学就会！”这是郊区种植户对科技小院人才培育工作的真切反馈。以小院为纽带，郊区构建“专家+能手+新农人”培育梯队，将课堂搬到田间，开设“田间课堂”“夜间学堂”80余场，培训新型职业农民、合作社带头人2000人次。

  同时，组建专家问诊服务团，通过“专台+专线+专群”模式，为50余家涉农企业、合作社提供技术指导，培育100余名“土专家”。此外，推动高校与本地企业签订合作协议，推行学徒制、订单制培养，吸引80余名乡村振兴人才来区实践，为产业发展储备“生力军”。

  成果转化促增收，

  点燃产业“新火”

  科技小院的“科研之花”，正结出“产业之果”。

  在白姜产业领域，小院联合“佘家贡姜”“山礼”等品牌，开发白姜软糖、即食咀嚼片等7个系列产品，辐射200余户农户，带动增收超500万元。糯米产业方面，聚焦绿色深加工与功能性产品研发，助力金迈米业打造长三角优质糯米供应链基地，推动“金迈”“皖瑶湖”品牌走向全国。

  截至目前，小院累计开展技术攻关10余项，发表学术论文8篇，解决20余个农业生产难题；通过开展白姜“下姜阁”、糯米知识竞赛等活动，帮助注册“大院农家贡姜”等4个品牌，助推相关产业链年综合产值增加约3000万元，让“铜陵白姜”“陈瑶湖糯米”的金字招牌越擦越亮。

  通讯员 沈旅雁